HEOは、自然の恵みに感謝して心と体をつくる毎日の食事を大切にしています。 
できる限り化学的なものを減らしオーガニックの食材やスパイス・ハーブなどを
活用し菜食料理を取り入れています。
オリジナルレシピを随時ホームページに公開していきますので、
どうぞご気軽にご覧ください。

ミラクルアムリットで栄養たっぷりグミ

ミラクルアムリットで食物繊維たっぷりの寒天と合わせてグミを作ってみました(*^▽^*) 食感は軽いので、咬む力が弱いお年寄りや小さいお子さんでも安心して召しあがれます。 ...

続きを読む

麻婆豆腐

オーサワの豆板醤を購入し何に使おうか考えているとやはり中華系のレシピを考えてしまいます! オーサワの調味料を使って麻婆豆腐を早速作ってみました。   ...

続きを読む

板麩のほうれん草巻き

私の大好きなお麩の中の一つ「庄内板麩」 薄くて大きいので巻いたり炒めたり色々な使い方が出来てとても重宝しています。 ほうれん草の美味しい季節ですね。今日はほうれん草を巻...

続きを読む

手作りエナジバーで心もお腹も満足(*´▽`*)

作り方はとっても簡単! クラッカーにのせて食べても美味しい(^○^) チーズをのせて併せて食べても美味しい( ^)o(^ ) 【材料】 お好みのドライフルーツ、ナッツ...

続きを読む

人参ゼリー

ありがたいことに、有機栽培の人参を頂きました。 葉付きで新鮮な美味しそうな人参です。 人参の美味しさを逃さないために、さっそく人参ゼ...

続きを読む

アーユルヴェーダ秘伝のジャムでつくる水まんじゅう

材料葛粉                20~30g氷砂糖orメープルシロップ  20g(お好みの砂糖で)水                 200mlミラクルアム...

続きを読む

ミラクルアムリット×醤油=?

うちの主人は甘いのは食べないから・・・と言う人におすすめです。   なんと醤油とミラクルアムリット4ジャムを混ぜるとソースのような味になります...

続きを読む

かぼちゃプリン☆彡ミラクアムリットで美味しさ倍増

今日は、かぼちゃプリンを作りました。 タッパーに入れて、職場に持参します。 おやつに食べよう( ^)o(^ ) 材料 かぼちゃ 大きさ中ぐら...

続きを読む

体にやさしい手作りコーラ

いつも、ミラクルアムリット4ジャムを食べつくし瓶についているものさえ、もったいないので、お湯を入れたりホットミルクを入れたりして最後の最後まで食べつくしています。 アーユ...

続きを読む

デーツ&ミラクアムリットプリン

今日のデザートにミラクルアムリットと豆乳でプリンを作り職場に持っていきました。 昼食を食べてもデザートは別腹です。 しかし、食べ過ぎは、消化するために消化管など...

続きを読む

ドライフルーツスコーン

今日はいちじくとレーズンを使ってスコーンを作ろうと思い朝から水に浸しておきスタンバイOK!夕方近くお腹が空いてきたので、早速スコーン作りに取り掛かりました。ドライフルーツの...

続きを読む

スパイスクッキー(卵なし)

材料強力粉       150g片栗粉        50gベーキングパウダー   2gきび砂糖       70g岩塩   ...

続きを読む