材料

強力粉       150g

片栗粉        50g

ベーキングパウダー   2g

きび砂糖       70g

岩塩         一つまみ

ココナッツオイル   70g

ショウガパウダー 小さじ1杯

シナモンパウダー 小さじ1杯

カルダモンシード 3つ

グローブ     1個

作り方

➀ オーブンを170℃に予熱開始する

➁ カルダモンシードとグローブはすり鉢やグラインダーで粉にする

➂ コナッツオイル以外の材料を全て混ぜる

➃ ココナッツオイルを混ぜてひとまとめにする

➄ 生地を延ばしてお好みの型をとる

➅ 170℃のオーブンで15分焼いてできあがり(*^▽^*)